Lørdagskos

Her kommer et tips til lørdagsmiddagen, eller hvilken som helst annen dag også da for den saks skyld:-) En liten kaloribombe, men veldig enkelt og veldig godt.

Fylt loff

Du trenger:

2 stk loffer, jeg bruker som regel formloff.

1 boks skinke, feks bogskinke

1 boks champignon

1 pose ekte majones

1 liten boks med kremfløte

Litt valgfritt krydder, feks grillkrydder

Litt purreløk

Ost

Skjær loffen i skiver. Legg over i en( eller to) ildfasteformer.

Kremfløten piskes litt til den ikke er helt flytende lengre. Bland inn majonesen, småkuttet skinke, champignon, purreløk og krydder. Bruk skje for å ha fyllet inn mellom skivene på loffen. Ha over ost tilslutt.
Sett på nederste rille i ovnen ved ca 180 grader til osten er smeltet og de er varme inni. Ca 30 min. Legg evt. over aluminiumsfolie deler av steketiden om osten blir for brun.

Nyt:-)

Her skal vi kose oss med det store korslaget. God lørdagskveld til alle som er innom!

Klem fra meg.